Michelin Sterne:

3

Kurzcharakteristik

Selten vereint ein Haus so viele Top Restaurants unter einem Dach: Sie entscheiden, ob Sternekoch Harald Wohlfahrt in der Schwarzwaldstube Ihren Gaumen umschmeicheln darf, oder seien Sie Gast bei Henry Oskar Fried in der Köhlerstube und Bauernstube. Jürgen Reidt verwöhnt Sie im Silberberg. Die Auswahl ist riesig. Die Bandbreite reicht von feinsten Kreationen ausgefallener Aromen von Europas Spitzenkoch Harald Wohlfahrt über klassisch-elegante Küche im edel-rustikalen Ambiete bis hin zu schwäbisch rustikalen Spezialitäten in uriger Umgebung von den Spitzenköchen Fried und Reidt.