Wissenswertes

Neben Tomaten sorgen Peperoncini, Kapern und Sardellen für ein würziges Geschmackserlebnis.

Venturino produziert ein mildes Olivenöl, das für alle Bereiche der Küche zu verwenden ist: Kochen, Braten, Backen oder für Kaltspeisen. Dieses besondere Olivenöl ist ein Bestandteil in dieser pikanten Salsa. Daher ist die Verbindung aus ligurischem Gemüse und Öl eine der gelungensten Kombinationen, die die italienische Küche zu bieten hat.


Verwendung

Für würzige Pastavariationen oder als würziger Aufstrich auf Bruschetta und Crostini.