Arganöl (geröstet oder ungeröstet)
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Wissenswertes
Arganöl zählt zu den wertvollsten Ölen der Welt und wird häufig auch als das "Gold Marokkos" bezeichnet. Die Region im Südwesten Marokkos wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe und zum Biosphären-Reservat erklärt. Aus den Früchten des Arganbaumes wird von den marokkanischen Frauen das Öl per Hand ausgepresst. Diese uralte Tradition der Berber wurde durch die Exporte der Firma Argan'dor wiederbelebt und hat unsere volle Unterstützung. Argan'dor Arganöl erhielt das "Production artisanale"-Siegel, da die traditionelle Herstellungsweise beibehalten wird und der größte Teil der Wertschöpfung in Marokko verbleibt. Zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften des Arganöles zählen die Stärkung des Immunsystems, Linderung bei Neurodermitis und Senkung der Blutfette sowie die Verbesserung der Durchblutung. Arganöl hat mit den höchsten Vitamin E Anteil aller Öle. Auf der BioFach 2005 und 2007 wurde das Arganöl von Argan'dor als "Produkt des Jahres: Empfehlung Bio-Lebensmittel" ausgezeichnet. Das klassische Speiseöl ist das geröstete Arganöl, das wir in einer 250 ml Flasche anbieten. Daneben ist auch das ungeröstete Arganöl in einer 100 ml Flasche erhältlich, das ein weit aus weniger ausgeprägtes Nussaroma aufweist. Es kann auch sehr gut für die Kosmetik und Körperpflege verwendet werden. Geschmack Arganöl zeichnet sich durch eine raffinierte fein-nussige Note aus, die dieses Öl unverwechselbar macht. Verwendung Der tägliche Löffel Gesundheit! Arganöl ist eine Delikatesse an aromatischen Blattsalaten wie Eichblatt-, Ruccola- und Feldsalat, aber auch zur Krustentieren oder Eiscreme! Folgende Produkte könnten Sie auch interessieren:
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