Wissenswertes

Galantino zählt zu den renomiertesten Herstellern in Italien. Der Familienbetrieb ist unsere erste Wahl, wenn es um "aromatisierte" Olivenöle geht.
Dieses ausgewogene Olivenöl mit Trüffel ist sehr beliebt bei unseren Gastronimiekunden. Dank des patentierten Aromaverschlusses bleibt das Bouqet sehr lange erhalten und eine feine Dosierung ist ebenfalls gewährleistet.


Olivensorten

Coratina, Ogliarola


Geschmack

Sehr ausgewogenes Trüffelöl


Verwendung

Neben den klassischen Gerichten wie Pastavariationen, Risotti und Eierspeisen sowie Carpaccio empfehlen wir das Trüffelöl auch für Käse und Schinken. Probieren Sie mal Schafskäse mit Trüffelöl: ein Genuss!