Ligurien

24.07.2011 12:52 Uhr, geschrieben von H.C.

Gestern kam ich zurück von einer dreitägigen Tour, die nach Ligurien an die italienische Blumenriviera führte, und an den Gardasee. Neben einem Einkauf bei der Ölmühle von Walter Venturino ging es darum, sich den Zustand und die Reife der Olivenbäume anzuschauen. So sehen die Oliven zur Zeit aus (Sorte: Taggiasca).
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Auf diesem Bild sieht man einen Olivenbusch in seiner natürlichen Form. Eigentlich ist die Olive gar kein Baum, sondern eben ein Busch. Nur durch das regelmäßige Beschneiden entwickelt sich ein Olivenbaum.
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Hier kommen Sie zu den Spezialitäten von Venturino:

http://www.oelhandelskontor.de/b/venturino